北京中科白殿疯下岗市民30天将西瓜皮变成“垃圾土”
庄烨设计的“花盆”很合理
助理
张鹏飞
摄
长春市每天都有大量的生活垃圾产生，特别是厨房垃圾，容易产生异味。长春市民庄烨自创垃圾处理方法，将厨房垃圾转化为成土，在成土中种植新鲜绿色的蔬菜、水果。另外，庄烨想开个“生态超市”，老百姓可以用厨房垃圾和他换“生态超市”产出的新鲜果蔬，不用花一分钱。
自制“花盆”分两层
8月9日11时左右，来到长春市民庄烨家中，看到几个屋的窗台上都摆满了“花盆”，“花盆”里装满了土，在底部的托盘中有一些深色的液体。
庄烨说，这个“花盆”其实就是用空豆油桶制作而成的，将空豆油桶从底部三分之一处剪开，将瓶口倒扣过来，分成上下两层，上层装土，下层是个托盘。底部的托盘主要是接菌种液用的，因为在浇灌土壤时会产生多余的菌种液，菌种液会渗透到底部的托盘中，方便下次再利用。
30天厨房垃圾变成土
庄烨说，垃圾处理其实不难，就是将剩菜剩饭、瓜果皮等厨房垃圾放在两层土壤之间“夹”住，再在土壤中浇上菌种液。随后，这些垃圾就会开始发酵，发酵时土壤内部的温度能达到70摄氏度。经过10天左右的时间，土壤上会产生白色的菌丝，30天就完全变成土了。庄烨拿了一盆用西瓜皮发酵30天的“垃圾土”给看，在土中除了能看见几粒西瓜子以外，已经看不见西瓜皮的踪影了。
“我的方法至少是正常垃圾降解时间的十分之一。”庄烨说，菌种液是他自己调配的，里面有厌氧菌等，至于调配的方法庄烨表示不能透露。
庄烨说，他用厨房垃圾制作的土壤叫做腐殖土，在自然条件中，厨房垃圾变成腐殖土需要1年到1年半的时间，而他通过浇菌种液，使厨房垃圾变成腐殖土的时间缩短到1个半月甚至二十几天。
种出蔬菜水果自己吃
“10多年了，我一直吃着自己种的菜。”庄烨说，他种出的蔬菜和水果有10多种，有生菜、西红柿、窝瓜、香瓜、西瓜等。前两天，庄烨才把一个长成的窝瓜摘下来。由于场地有限，庄烨只有在窗台上种植，种出的蔬菜和水果也只够自己家里人吃。
11时30分左右，闻了闻庄烨制作的“垃圾土”，发现这些土是没有臭味的。庄烨说，虽然他用来浇灌的菌种液是有臭味的，但是用上他的“花盆”，菌种液的臭味就被挡在托盘底部了。而他制作的“垃圾土”经过特殊处理后是没有气味的。
研究垃圾处理10多年
“我曾经是盖楼房的，所以感触比较深。”庄烨今年42岁，是长春某建筑企业下岗工人。在工作期间，经常看见地表植被被破坏，所以他总想找一个方法来恢复地表植被，让绿色更多一些。
庄烨说，他从1996年就开始研究垃圾处理方法，经过10多年的研究，他已经懂得了如何调配土壤，让土壤适合种植各种蔬菜。刚开始的时候，庄烨是用沙子“夹”厨房垃圾，后来制作出成土以后，就用制作出来的土壤来“夹”厨房垃圾了。
想开“生态超市”造福社会
庄烨说，他想开个“生态超市”，就是老百姓用厨房垃圾和他换新鲜果蔬，老百姓不用花钱。这样不仅为*府省了一大笔垃圾处理费，还能实现垃圾在小区内就地“消化”。
初期，庄烨想在小区花坛内开展这个项目。在小区花坛种植绿色有机蔬菜和花卉，用新鲜的蔬菜和水果与小区业主交换厨房垃圾，再用厨房垃圾继续种植蔬菜，建造一个免费的“生态超市”。
庄烨说，“生态超市”能实现生活垃圾在源头上的减量，降低了生活垃圾的处理成本，减少蚊蝇滋生，减少传染病的传播发生，增加了绿地面积，恢复了地表植被的蓄温、蓄水功能，利用绿色植物的光合作用，吸收、降解了温室气体，改善局部空气的质量，用比较低的费用实现生活垃圾分类，实现了生活垃圾的资源化利用。
李忠鑫助理施若林
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